चाय और कॉफी, जब सामान्य मात्रा में पी जाएं, तो लीवर के लिए हानिकारक नहीं मानी जाती हैं। वास्तव में, कुछ शोध बताते हैं कि कॉफी लीवर के स्वास्थ्य के लिए लाभकारी हो सकती है। यहाँ कुछ महत्वपूर्ण बिंदु हैं:
- कॉफी के लाभ:
- कई अध्ययन बताते हैं कि नियमित रूप से कॉफी पीने से लीवर की बीमारियों, जैसे कि लिवर सिरोसिस और लिवर कैंसर का जोखिम कम हो सकता है।
- कॉफी में एंटीऑक्सिडेंट्स और अन्य सक्रिय यौगिक होते हैं जो लीवर की सूजन और फाइब्रोसिस को कम कर सकते हैं।
- चाय के लाभ:
- हरी चाय में कैटेचिन्स जैसे एंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं जो लीवर के स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकते हैं।
- कुछ अध्ययनों में यह पाया गया है कि ग्रीन टी लीवर एंजाइम स्तर को बेहतर बनाने में मदद कर सकती है और लिवर की फैट जमा को कम कर सकती है।
- अत्यधिक सेवन:
- किसी भी चीज़ का अत्यधिक सेवन स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है। अत्यधिक कॉफी या चाय पीने से कैफीन की अधिकता हो सकती है, जो अनिद्रा, चिंता, और हृदय संबंधी समस्याओं का कारण बन सकता है।
- अत्यधिक मात्रा में ग्रीन टी का सेवन करने से लीवर पर अतिरिक्त बोझ पड़ सकता है।
इसलिए, सामान्य मात्रा में चाय और कॉफी का सेवन आम तौर पर सुरक्षित है और यहाँ तक कि लाभकारी भी हो सकता है। लेकिन, अत्यधिक सेवन से बचना चाहिए। अगर आपके पास लीवर की कोई मौजूदा समस्या है, तो अपने चिकित्सक से परामर्श करना बेहतर होगा।
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