दवाईयों से दूर रहकर स्वस्थ रहना है तो आटे में इन पांच तरह के बीज को मिलाकर खाएं। ये डायबिटीज से लेकर हार्ट डिसीज नहीं फटकेगी पास और ना होंगे बीमार।
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अजवाइन: अजवाइन पाचन क्रिया को मजबूत बनाता है, गैस और एसिडिटी से राहत दिलाता है, और वजन घटाने में भी मददगार होता है।
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सन बीज: सन बीज में ओमेगा-3 फैटी एसिड, फाइबर और प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है। यह हृदय स्वास्थ्य, पाचन और रोग प्रतिरोधक क्षमता के लिए फायदेमंद है।
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मेथी दाना: मेथी दाना मधुमेह को नियंत्रित करने, रक्त शर्करा के स्तर को कम करने और वजन घटाने में मदद करता है।
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राजगिरा: राजगिरा ग्लूटन-मुक्त होता है और इसमें प्रोटीन, फाइबर और आयरन की मात्रा अधिक होती है। यह मधुमेह, हृदय रोग और एनीमिया जैसी बीमारियों से बचाता है।
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मोरिंगा पाउडर: मोरिंगा पाउडर पोषक तत्वों से भरपूर होता है, इसमें विटामिन, खनिज, एंटीऑक्सीडेंट और अमीनो एसिड होते हैं। यह रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है, सूजन कम करता है और ऊर्जा के स्तर को बढ़ाता है।
इन पांच चीजों के अलावा, आप अपनी पसंद के अनुसार अन्य बीजों और नट्स को भी आटे में मिला सकते हैं, जैसे:
- कद्दू के बीज: ये जिंक और मैग्नीशियम का अच्छा स्रोत हैं।
- तिल: यह कैल्शियम और आयरन का अच्छा स्रोत है।
- बादाम: यह विटामिन E और स्वस्थ वसा का अच्छा स्रोत है।
- अखरोट: यह ओमेगा-3 फैटी एसिड और एंटीऑक्सीडेंट का अच्छा स्रोत है।
ध्यान दें:
- किसी भी नई चीज को अपने आहार में शामिल करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह लें, खासकर यदि आपको कोई स्वास्थ्य समस्या है।
- धीरे-धीरे इन चीजों को अपनी डाइट में शामिल करें और धीरे-धीरे मात्रा बढ़ाएं।
- स्वस्थ और संतुलित आहार बनाए रखने के लिए इन चीजों को आटे में मिलाकर खाने के साथ-साथ नियमित रूप से व्यायाम करना और भरपूर पानी पीना भी महत्वपूर्ण है।
