भारत को आयुर्वेदिक पद्धति से समृद्ध देश माना जाता है। देश के कई हिस्सों में ऐसे फल और सब्जियां हैं जो कई बीमारियों को चमत्कारिक ढंग से ठीक कर देते हैं। मई-जून की चिलचिलाती गर्मी के बीच लेसवा एक छोटा सा फल है जिसका आयुर्वेद में बहुत महत्व माना जाता है। गोंद का अचार एक पारंपरिक भारतीय खाद्य पदार्थ है जिसे मुख्य रूप से गोंद, मसाले, और तेल से बनाया जाता है। गोंद के कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं, जैसे कि हड्डियों की मजबूती और शरीर की इम्यूनिटी को बढ़ाना।…