सावन का महीना भगवान शिव को समर्पित होता है और इस दौरान कई लोग व्रत रखते हैं। व्रत के दौरान शरीर को आवश्यक पोषक तत्व मिलते रहें, इसके लिए संतुलित आहार लेना बहुत जरूरी है। आइए जानते हैं कि सावन के व्रत में आप क्या-क्या खा सकते हैं: फल और सब्जियां फल: सेब, नाशपाती, संतरा, अंगूर, मौसमी फल, अनार आदि। ये फल विटामिन, मिनरल्स और फाइबर से भरपूर होते हैं। सब्जियां: आलू, शकरकंद, कद्दू, तोरी, बैंगन, पत्तेदार सब्जियां आदि। इनका उपयोग करके आप स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन बना सकते हैं।…
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बरसात के मौसम में इन दालों को खाने से परहेज करें
बरसात का मौसम है और इस मौसम में कई तरह की बीमारियां भी साथ में आती हैं। इन बीमारियों से बचने के लिए हमें अपनी सेहत का ख्याल रखना बहुत जरूरी है। खानपान में भी कुछ बदलाव करने चाहिए। कुछ दालें ऐसी हैं जिनका सेवन बरसात के मौसम में कम करना चाहिए, क्योंकि ये दालें भारी होती हैं और पचने में मुश्किल हो सकती हैं। इन दालों में शामिल हैं: उड़द की दाल: यह दाल प्रोटीन से भरपूर होती है, लेकिन यह भारी भी होती है और पचने में देर…
जाने क्या हैं बेसन की रोटी के फायदे
बेसन भारत में प्रमुख खाद्य पदार्थ के रूप में उपयोग किया जाता है। चना दाल के पिसे आटे को बेसन कहते हैं। लेकिन क्याम आप बेसन खाने के फायदे और नुकसान जानते हैं। बेसन को ग्राम फ्लौर या छोले का आटा भी कहा जाता है। बेसन ऐसा खाद्य पदार्थ है जो आमतौर सभी रसोई घरों में उपलब्धक होता है। बेसन का उपयोग हम विभिन्न। प्रकार के स्वाैदिष्टर व्यंपजनों को बनाने के लिए करते हैं। बेसन खाने के फायदे जानकर आप हैरान हो जाएगें। बेसन खाने के फायदे मधुमेह का इलाज…